Голые девушки обливаются сметаной
Кулич на опаре
Источник: Арина Будзитевская, из семейного архива, Полина Авдошина. Что объединяет горсть орехов, стейк рибай и большую порцию сырников со сметаной? Все эти продукты содержат много белка и являются запрещенкой для людей, страдающих фенилкетонурией ФКУ , — редким наследственным заболеванием, связанным с нарушением обмена веществ. Организм таких людей не усваивает одну из аминокислот белка — фенилаланин. Вещество постепенно накапливается, отравляет центральную нервную систему и снижает IQ.
Особенно ленивыми испанка считает первокурсников: в университете отношение к ним незаслуженно снисходительное. Мы продолжаем проект, в котором знакомим вас с иностранными учёными, приехавшими в Екатеринбург из Индии, Японии, Турции, Китая, Польши, Германии, Великобритании и других стран. Рассказываем о том, зачем они перебираются на Урал, чем тут занимаются, что думают о российском образовании и Екатеринбурге вообще. Сегодня расскажем об испанке, которая получила образование историка, но после поездки в Россию поменяла профессию и стала преподавать испанский язык как иностранный.
Использование материалов и фотографий журнала возможно только с разрешения их авторов, с указанием ссылок на первоначальный источник. Для получения разрешения пишите на адрес info bonjournalmag. Людмиле Коломиец за внимательность при чтении. Нине Вартановой за обложку свадебного выпуска Bonjournal и умение делать «еду» из подручных лакомств.
